Описторхоз: лечить или смириться?Все больше няганцев делают выбор в пользу здоровья

Ежемесячно порядка 20 человек получают комплексное лечение, направленное на борьбу с паразитами

Мероприятие включает себя 2 этапа. На амбулаторном, длительность которого составляет 14 дней, назначается особая диета, прописываются препараты противоаллергического действия, сорбенты для очищения кишечника, препараты для защиты печени, желчегонные препараты для улучшения пищеварения и пр. Госпитальный этап проходит стационаре, где пациент получает противопаразитные препараты при этом за самочувствием человека 24 часа в сутки наблюдают медицинские работники.

Согласно статистическим данным врача-инфекциониста БУ «Няганская городская поликлиника» заболевание диагностируется у каждого пятого пациента в возрасте от 18-55 лет.

«Сегодня среди горожан наблюдается явная положительная тенденция в вопросах понимания того, что описторхоз рано или поздно может отрицательно сказаться на качестве жизни. Это не может не радовать, ведь еще буквально два года назад большинство пациентов сообщали, что наличие инфекции на состоянии здоровья не сказывается, поэтому и лечить заболевание отказывались... Неудивительно, что как правило, наши пациенты пренебрегают сигналами своего организма и приходят к доктору, когда ситуация становится критической»,- рассказывает Ирина Шишова, врач-инфекционист БУ «Няганская городская поликлиника»

Клиническая картина описторхоза разнообразна и варьирует от бессимптомных форм до тяжелых проявлений, обусловленных развитием панкреатита, гнойного холангита, абсцесса печени и др. Гельминт паразитирует в желчевыводящей системе (желчный пузырь, печеночные ходы, желчные протоки) и уже спустя 2 недели начинает откладывать до 1000 личинок в день.

На начальных стадиях определить признаки описторхоза достаточно проблематично, поскольку заболевание можно без труда спутать с легкой простудой, или и вовсе не обратить на него внимание. В том случае, когда гельминты уже обосновались в печени и поджелудочной, можно понять это по следующим признакам: у заболевшего человека повысится температура (от 37 до 39 градусов), возникнуть лихорадка и помутнение сознания. Также может появиться припухлость век и лица. Нередки случаи аллергической реакции. Стоит обратить внимание на то, что в случае появление сыпи по телу, необходимо срочно бить тревогу и идти на консультацию к специалисту.

«Употребляя воду из водоема, даже сырую, заразиться описторхозом невозможно, так как для человека заразна лишь та личинка, которая находится в рыбе. Главной причиной заражения является использование в пищу рыбы и рыбных продуктов Возбудитель описторхоза встречается в особях семейства карповых. Ведущее значение имеют язь, лещ, карп, чебак, елец, линь, красноперка, сазан, пескарь и др. . Факторами риска являются проживание в эндемичном районе и блюда из недостаточно хорошо обеззараженной рыбы Ешьте полезную, правильно приготовленную рыбу, при выявлении описторхоза без сомнения расстаньтесь с ним, и будьте здоровы!»,- призывает Ирина Васильевна.


Для справки:
Обеззараживание рыбы гарантируют следующие способы обработки:

Варка рыбы в течение 15-20 мин с момента закипания.

Жаренье рыбы небольшими кусками, в распластанном виде, под крышкой, с добавлением большого количества жира в течение 15-20 минут.

Приготовление котлет, тефтелей и др. из рыбы 15-20 минут.

Выпекание пирога с рыбой не менее 60 минут.

Посол рыбы не менее 2 недель из расчета 2 кг. соли на 10 кг. рыбы

Вяление: а) посол в течение 2 недель из расчета 2 кг соли на 10 кг рыбы, вымачивание и вяление по вкусу; б) посол из расчета 2 кг соли на 10 кг рыбы, но в течение 3 дней, а затем, не вымачивая, вяление в течение 3 нед.

Замораживание весом до 1 кг при температуре –28 С в течение 41 часа, при температуре – 35оС – 10 часов. В бытовом холодильнике метацеркарии сохраняют жизнеспособность более месяца.

Перед холодным копчением рыбу предварительно обеззараживают путем посола (в течение 2 нед из расчета 2 кг соли на 10 кг рыбы) или замораживания (при температуре – 28оС в течение 41 часа, при температуре – 35оС – 10 ч).

Горячее копчение при температуре +70-80оС в течение 2-2,5 ч.